如今每家厨房里都配有烟台油烟净化一体机，餐饮店、饭店也都有安裝，而且都是按时对其进行清理的，根据应用程度的不同清理频次時间也不同，知道为什么要对厨房油烟净化一体机按时清理么？

依托于烟台油烟净化一体机的工作原理，油烟净化一体机在应用的过程中应按时的做清理养护才可以使油烟净化一体机的工作效率维持高效，假如不定期的做清理养护的话将会造成下列危害：

1、对油烟净化一体机自身而言，它主要是以物理原理来除去油烟，进而达到油烟净化的效果。油烟净化一体机伴随着使用时间的推进，內部油污会慢慢沉淀，假如不定期清理养护轻则达不到过滤油烟的功能，也会导致厨房内有油烟，造成厨房环境降低，重则烧毁油烟净化一体机乃至引发火灾事故。

2、当烟台油烟净化一体机中沉淀的油污达到一定程度，油烟净化一体机将丧失作用，油烟没法净化直接排出，造成环境污染问题，这样的话很容易引发周边住户的投诉举报，而且根据《空气环保法》第九十一条规定：违反本法规定，排放油烟的饮食服务业经营人未安裝油烟净化设施、异常应用油烟净化设施或是未实行其它油烟净化设施，超出环保标准排放油烟的，有县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责改，处5000元以上5万元下列的罚款;拒不改正的，勒令歇业整顿；

3、烟台油烟净化一体机丧失效果以后容易造成厨房内的油烟排不出去，进而造成厨房内油污沉淀，不益于厨房清理;油烟中醛类物质很多，它们都具备不同程度的刺激气味和毒性，对人体危害很大，烟气的气味主要由不饱和醛引发，而苯系物类为致癌物，因而对厨房工作员而言会导致很大的伤害。餐饮油烟的危害远远不止我们提及的这些，但导致这些危害的原因都是由于油烟净化一体机沒有按时清理而导致的。因而按时清理养护对油烟净化一体机是很重要的，也是必须的。