商用厨房中的烟台厨房设备排油烟管道系统会出現什么问題

一、主排油烟管道通风总面积不足

依据工程经验，排烟主管道内风力不可以超出16m/s，要不然在运作1个阶段之后非常容易引发排烟系统不畅顺。在油烟净化器的运作实践中，绝大多数案例是因排油烟管道通风总面积不足引发的不畅顺，管道内气体的流速都是在16m/s之上。

二、管道截面积减小

排油烟管道因为要透过建筑梁而使管道通风截面积减小，截面上阻力增加，引发气流不畅顺。

三、排管道应用后积聚物沉积

排油烟管道在透过建筑梁或避开其他设备管道时，排油烟管道中的一段会低过整体排油烟管道平面，在应用一段时间后，因为油水混合物会积聚在较低的那一段排油烟管道中，直接影响排烟畅顺。

四、低层排烟不畅顺

不同楼层的厨房油烟借助同一主管道排出来，离出口近的楼层厨房排烟效果比较好，而较低楼层的厨房排烟不畅顺。

五、推荐配置排烟风机

对油烟很大的商用厨房，推荐还配置1个排烟风机。常用的排烟风机有轴流式风机、送风机和离心式风机3种。